葡萄牙原裝進口紅酒推薦?
葡萄牙原裝的進口紅酒,推薦一下品牌: 飛鳥園紅酒、卡薩桑托斯利馬紅酒、泰勒紅酒、瓦卡多紅酒、波特酒、馬德拉酒等品牌的紅酒,口感非常醇厚。
monte da是什么紅酒?
這是一款來自葡萄牙阿連特茹產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒裝瓶前在50%的法國橡木桶和50%的美國橡木桶中歷經(jīng)了12個月的陳釀,成酒香氣芬芳馥郁,帶有果醬及橡木桶賦予的煙熏及香草氣息,入口后展現(xiàn)出新鮮水果和些許香草的風味,口感平衡,單寧圓潤。
葡萄牙紅酒等級是什么?
葡萄牙紅酒級別分為三個等級,分別是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC)、地區(qū)餐酒(VR)和日常餐酒(Vinho)。葡萄牙是一個舊世界葡萄酒國家,生產(chǎn)加強葡萄酒和尖酸清淡的白葡萄酒為主。
葡萄牙對于葡萄酒的分級制度,同法國葡萄酒的AOC制度相似,分為四個級別,分別是普通餐酒(Vinho de Mesa)、地區(qū)餐酒(Vinho Regional)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(IPR)和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC)。全國有11個DOC產(chǎn)區(qū),其葡萄酒總產(chǎn)量中約有15%符合DOC標準,而且不少是加強型葡萄酒(Fortified Wine)。DOC以下有32個IPR(Indicacao de Proveniencia Regulamentada)產(chǎn)區(qū)。
第一個 等級是地區(qū)餐酒(Vinho Regional,簡稱VR),這類酒相對 DOC 級的葡萄酒而言沒那么嚴格,因而通常被認為質(zhì)量不如 DOC
葡萄牙葡萄酒品牌前十名?
10、1945 Niepoort Vintage Porto Niepoort 也是杜魯河上一家傳統(tǒng)的波特酒莊,這瓶 1945 年份波特酒,被譽為20世紀最佳波特酒之一。目前市場估價約為 2,750 歐元。 9、Taylors' Scion 2009年,泰勒酒莊的釀酒師無意中得知,在杜魯河谷中的Prezegueda 小鎮(zhèn)上,儲藏著三桶古老的波特酒。由于釀制之后便藏身陰暗的酒窖中而被人遺忘,因此也無人說得明白,究竟這波特酒有多少年歷史,只知道最少也有150年。當年,擁有這三桶酒的主人逝世,并未留下后代,因此其家人決定將酒出售給泰勒酒莊。泰勒酒莊決定將其灌裝為限量版,并取名 Scion。目前其市場價約為 2,800 歐元。 8、Quintado Vallado Adelaide Tributa Vallado 莊園創(chuàng)辦于 1716 年,其特點是其數(shù)十公頃的老藤葡萄,每一株的年齡都超過了100年,而且葡萄品種繁雜,釀就了一瓶瓶極具個性的波特酒。為了紀念創(chuàng)始人 Adelaide 女士,Vallado 莊園在數(shù)年前打開了兩桶遠自 1866 年的波特酒,并灌裝成為這些限量版波特酒。每瓶估價約為 3,000 歐元。
葡萄牙的PORTO紅酒,愛好紅酒的朋友請談談?
Calem的Ruby PortoRuby Porto是寶石波特酒,是波特酒的一種,算是入門級的。這種酒酒精度比較高,果味比較好,需要冰鎮(zhèn)到10度左右飲用。而且是越新鮮越好喝。這種酒沒有什么保存價值的,市場價大概在150元左右吧。
m3紅酒什么意思?
M3紅酒是一種來自澳大利亞的葡萄酒,具有豐富的果味和濃郁的香氣。M3代表酒莊的名稱,即Shaw and Smith酒莊的第三個酒款。這款紅酒采用100%的品種為西拉,經(jīng)過精心釀制和陳年,在口感和品質(zhì)上表現(xiàn)出色。M3紅酒是一款較為高端的葡萄酒,適合搭配豐盛的肉類和奶酪等美食。對于酒迷和品酒愛好者來說,M3紅酒是一款備受推崇的美酒,值得一試。
葡萄牙紅酒怎樣?
葡萄牙是舊世界葡萄酒國家,釀酒歷史悠久,葡萄品種繁多。葡萄牙的代表性葡萄酒為波特酒(port)。葡萄牙的紅酒酒體飽滿,味道濃郁;而葡萄牙的白葡萄酒的酸度偏高,酒體較為輕盈,味道清新。
葡萄牙地區(qū)獨特的地理條件,因此該地區(qū)的紅酒有著自己獨特的風格。葡萄牙的紅酒品質(zhì)不錯,喝起來有一股淡淡的果香味。波特酒是葡萄牙紅酒中最具代表性的,它是一種加強型紅酒,酒精度高,喝起來有甜味。
葡萄牙青酒保質(zhì)期?
青酒保質(zhì)期一般是兩年。 青酒Vinho Verde來自葡萄牙最北部沿著西班牙邊界和大西洋海岸的一個地區(qū)。這個國家15%的葡萄園分布在那里。 Vinho Verde——在葡萄牙的受歡迎程度僅次于波爾圖葡萄酒——用該地區(qū)生長的各種葡萄釀制,其中包括Loureiro和Paderna這兩種外界人很少聽說的葡萄。 白色版本的青酒:通常呈檸檬色或草黃色,有著天然的酸度、果香和花香。當然,葡萄酒最終帶有的味道和特點還取決于用來釀酒的葡萄品種的特征。這種青酒的品種原料主要包括洛雷羅(Loureiro)、阿瑞圖(Arinto)、塔佳迪拉(Trajadura)、阿維蘇(Avesso)和阿莎爾(Azal)。較著名的阿爾巴利諾酒(Vinho Alvarinho)則是用阿爾巴利諾(Alvarinho)葡萄釀制的特殊類型的青酒,僅在蒙桑(Moncao)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)。此種酒通常酒精度略高,還散發(fā)著成熟的熱帶水果的芳香。 紅色版本的青酒:酒體豐滿,單寧顯著,呈現(xiàn)出濃郁的顏色。這些酒通常是用維毫(Vinhao)、伯拉卡(Borracal)或阿瑪拉爾(Amaral)釀制而成。
葡萄牙青酒屬于發(fā)酵酒,保質(zhì)期2年左右。 清酒以大米和天然礦泉水為原料,經(jīng)過制曲、制曲、最終釀造等...